Fujimori Kogyo Co., Ltd.
Toppan Holdings Co., Ltd.
Shimadzu Manufacturing Co., Ltd.

Fujimori Kogyo Co., Ltd. Holdings) 및 Shimadzu Co., Ltd. (본사 : 교토 경. 교토시. NEDO (National Research and Development Corporation New Energy and Industrial 기술 개발 기관)는 계획된 구현 대상으로 선정되었습니다.

바이오 제조는 최첨단 생명 공학학이 미생물에 의해 보유 된 물질의 생산 능력을 높이거나, 새로운 표적 물질의 생산 능력을 획득하거나, 효소 분해 등을 통해 표적 물질을 얻는 기술입니다. 제약 및 식품에도 사용될 것으로 예상됩니다. 화학적 수지, 그리고 화학 수분,, 그리고,, 그리고, 그리고, 그리고,, 그리고, 그리고, 그리고, 화학적 수고,, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 화학적 수고,, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고, 그리고,, 그리고,, 그리고,, 그리고,, 그리고,, 그리고,, 그리고, 그리고,, 그리고,, 그리고, 그리고 화학적 수고, 그리고, 화학적 수고, 그리고, 화학 물질, 그리고, 화학 물질, 그리고 화학 물질, 그리고 화학 물질, 그리고 화학 물질, 그리고 화학 물질에서도 사용될 것으로 예상된다. 연료. 이 프로젝트에서, 세 회사는 지금까지 재배 한 지식과 기술을 모으고 전 세계 최초의 셀룰러 일본 쇠고기 (소위 교양 고기)의 사회적 구현을위한 연구 및 라이브 바카라을 수행 할 것입니다. 우리는 또한 사회에서 배양 고기를 구현하기위한 평가 방법과 대규모 배양 기술과 함께 배양 된 고기를위한 원료 인 세포의 안정적인 공급, 세포 재배를위한 중간 및 식용 세포 이외의 생체 물질을 제공 할 것입니다. 우리는 또한 오사카 대학교, 도쿄 대학, 도쿄 대학, 도쿄 여자 의과 대학, 도쿄 농업 및 국립 셀룰러 농업 연구소 (JACA)와 함께 일본 시스템의 연구 개발에 관한 연구 및 라이브 바카라에 관한 것입니다.

세 회사는 2025 년 목표를 달성하기 위해 교양 고기를 제공하기 위해 기술 라이브 바카라을 위해 노력할 것입니다. 그 후, 2027 회계 연도 말에 2,000 리터 규모의 대량 문화 기술을 설립하여 식용 세포 배양 매체의 비용이 크게 줄어 듭니다. 또한 사회적으로 구현하기 위해 우리는 2029 년에 교양 고기 생산을 상용화하고 2031 년에 사업을 수익을 창출하는 것을 목표로합니다.

이 라이브 바카라는 2023 년에서 2027 년까지 다음 4 가지 테마를 다룰 것입니다.

• 배양 고기의 원료 역할을하는 세포를 안전하고 안정적으로 공급하는 대량 배양 기술 개발 (담당 : Fujimori Kogyo)
• 세포 배양을위한 매체의 식용 및 비용 절감 (Shimadzu Seisakusho 담당)
• 비 세성 생체 물질에 대한 식용 생체 물질 및 처리 프로세스 개발 (담당 : Toppan Holdings)
• 사회적 구현을위한 평가 방법 및 메커니즘 개발 (담당 : Fujimori Kogyo et al.)

[사회 구현을 목표로하는 연구 및 라이브 바카라 구조]

이 라이브 바카라에서 세 회사의 도입은 다음과 같습니다.

Fujimori Kogyo

Fujimori Kogyo는 차세대 Biopharmaceutical Manufacturing Technology Association (MAB 제조 기술 연구 협회)에 참여하여 동물성 세포 문화 기술을 설립했습니다. Kinooka Masahiro 교수 (Osaka University, Osaka University, Cell Manufacturing Center)와의 공동 연구원과의 공동 연구를 통해 대량 제조업을 제공 할 수있는 대량 제조업을 제공 할 수있는 대량 제조를 제공했습니다. 재생 의학 (예 : 100 리터의 인간 중간 엽 줄기 세포 및 10 리터의 인간 IPS 세포). 올해 6 월, 우리는 계약마다 문화 사업을 시작했습니다. 또한 경제 무역 및 산업부는 바이오 제조에 필요한 일회용 가방 사업을 지원합니다.^*1제조 능력을 강화하고 보건부 노동 및 복지부의 지원을 위해^*2를 얻음으로써 라이브 바카라 능력 강화를 포함하여 정부 및 학계와 협력하여 비즈니스 활동에서 일하고 있습니다. 이러한 노력과 실적을 바탕 으로이 연구는 배양 고기의 원료로 사용되는 세포를 안전하게 공급할 수있는 대규모 재배 기술의 라이브 바카라 속도를 높입니다. 대표 제안자로서, 그는 또한 공동 프로 포저와 연구 공동 작업자가있는 구현 시스템 사이의 협력 코디네이터 역할을 할 것입니다. 또한, 우리는 사회에서 교양 고기를 구현하는 것을 목표로하며 안전, 라벨링 규칙, LCA (수명주기 평가) 평가를 보장하고 배양 고기의 시장 수용을 개선하기위한 노력을 촉진 할 것입니다.

• *1 : "백신 생산 시스템을 강화하기위한 바이오 제약 제조 기지 등의 개발"
  *2 : "백신 생산 시스템 및 기타를위한 비상 개발 프로젝트"가 채택되었습니다

Toppan Holdings

Toppan Holdings는 2017 년부터 오사카 대학교 공학 대학원과 공동 연구를 수행하고 있으며 자체 3D Cell Culture Technology Invivoid^®. 현재까지, 우리는 다양한 세포를 제어하고 구성하기 위해 노력해 왔으며, 그 과정에서 우리는 성공적으로 생체 물질을 잉크하고 3D 프린팅을 사용하여 근육, 지방 및 혈관과 같은 다른 섬유 조직을 만들었습니다. 이 연구에서는이 기술을 활용하여 배양 고기의 생산 공정을 확인하고 먹을 수있는 바이오 린크를 라이브 바카라할 것입니다. 우리는 또한 문화를 라이브 바카라하고 셀룰러 식품 시장을 조기에 라이브 바카라하는 데 도움이되는 활동을위한 활동을 진행할 것입니다.

Shimadzu Manufacturing

Shimadzu Corporation은 크로마토 그래피 및 질량 분석기를 포함한 다양한 분석 측정 기기 및 기술을 제공했습니다. 최근 몇 년 동안, 우리는 AI 및 로봇 공학을 사용하여 세포 배양 프로세스를 자동화하고 향상시키는 장치 및 기술 개발에 중점을 두었습니다. 이러한 지식을 사용하여 Osaka University의 공학 대학원, Ito Ham Yonehisa, Toppan Printing (현재 Toppan Holdings) 및 Sigmaxys와 공동으로 설립 된 "경작 고기 Future Creation Consortium®"은 3D 바이오 프린팅 기술을 사용하여 "자동 배양 고기 생산 장치"를 개발하고 있습니다. 또한 Osaka University 내에서 설립 된 Shimadzu Analytical Innovation Collaborative Research Institute의 "교양 고기 개발과 관련된 분석 측정 기술에 관한 연구"를 연구하고 있습니다. 이 연구는 또한 2022 년에 완전히 소유 한 자회사가 된 Shimadzu Diagnostics Co., Ltd.가 소유 한 재생 의학 문화 미디어 기술을 활용하여 문화 미디어를 편집 할 수 있고 비용 감소로 만들기 시작할 것입니다.

Nedo 웹 사이트 ( "바이오 제조 혁명 프로모션 프로젝트"에 따른 6 개의 연구 및 라이브 바카라)