"맛있는"느낌은 어디에서 왔습니까?
이 느낌은 음식의 맛과 향기뿐만 아니라 식탁에서 가지고있는 사람들과의 대화에 의존합니다.
도전은이 질문에 대답하기 시작했습니다.
우리는 Kikkoman Co., Ltd.에서 연구 및 개발을 이끌고있는 Matsuyama Asahi를 방문했습니다.
내 감정을 숫자로 표현하고 싶습니다
"내가 가장 기억하는 것은 스포츠 날에 학교 구내에 위기를 눕히면서 가족과 함께 먹은 프라이드 치킨입니다. 나는 결코 맛을 잊지 않을 것입니다."
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Kikkoman은 물론 대두 소스의 최고 브랜드입니다. EDO 시대 이래로이 회사는 일본 식품 문화의 발전을 지원해 왔으며 최근 몇 년 동안 기업 슬로건과 함께 다양한 카지노 바카라 및 제품 개발을 홍보 해 왔습니다.

"맛있는 기억"이라는 단어는 맛 자체 외에 다양한 장면을 상기시킵니다. 현재의 풍경, 공기의 온도와 습도, 향기 및 외모, 당신과 함께하는 사람들의 표현과 대화, 그리고 당시에 느끼는 감정은 "맛있는 추억"으로 남아있을 수 있습니다.
"말로 표현하는 것이 얼마나 맛있는 지에 대한 한계가 여전히 있습니다. 나는 10%를 표현할 수 없다고 생각합니다. 전문 에세이와 소설조차도 표현하기에 충분하지 않습니다. 수치 적으로 보여줄 수 있다면 무엇이 될지 알아 내려고 노력하고 있습니다."
커뮤니케이션은 혁신의 열쇠입니다
Kikkoman의 카지노 바카라 및 개발 날짜는 1904 년으로 거슬러 올라갑니다. Chiba Prefture의 Noda City에 개장 한 Noda Soy Saucy Brewing Association Brewing Testing Laboratory는 나중에 Kikkoman의 전임자 인 Noda Soy Sauce Co., Ltd.로 옮겨졌으며 이제는 세계 전역에 대한 장소가 있습니다.
2019 년에, 간장 소스 양조장이 한 번 줄을 섰던 곳에서 새로운 중앙 카지노 바카라소가 완성되었습니다.
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건물의 내부에는 침착 한 외관이있어 어떻게 든 카지노 바카라 양조장을 상기시켜주고 파티션이 완전히 제거되어 카페에서 사무실을 볼 수 있습니다. 도서관과 같습니다.

"책상에서 일어나면 누가 어디에 있는지 알 수 있습니다. 기본 아이디어는 커뮤니케이션을 개선하는 것입니다. 우리는 카지노 바카라 및 개발 및 제품 개발이 같은 층에 들어갈 수 있도록 설계하고 그룹 회사의 엔지니어가 장비를 공유 할 수 있습니다."
개념은 "당신의 꿈에 도전한다"입니다. 카지노 바카라의 주요 초점은 발효 및 양조이지만 카지노 바카라소의 역할은 또한 다음 사업을위한 종자를 생산할 것으로 예상됩니다. 또한 식품 안전 및 보안을 보장하고 제품 처리 프로세스를 개발하기 위해 기술을 구축하기 위해 노력하고 있습니다.
그룹 회사의 직원이 이에 참여하여 개방형 환경에서 토론을 할 수 있어야합니다. 의도는 의사 소통 활성화를 가속화하는 것입니다.
발효 및 양조에서 타협 할 수는 없지만 외부인과의 공동 카지노 바카라를 적극적으로 홍보하고 있습니다. 예를 들어, 맛있거나 포괄적 인 분석 기술을 추구하기위한 측정 기술이 필요할 때, 우리는 이러한 기술을 전문으로하는 조직과 협력하여 소비자와 가까운 제품으로 더 빠르고 더 나은 제품을 제공하기 위해 개방형 및 마감 전략으로 그것을 개발하기 위해 노력하고 있습니다.
두 식사는 동일하지 않습니다
실험실에서 직원들은 의사 소통하는 동안 일합니다. Central Research Institute가 완료된 동시에 많은 Shimadzu 분석 장비도 카지노 바카라를 지원하기 위해 설치되었습니다.
"우리가 식품을 다루지 않는 것은 식품 안전을 보호하는 것입니다. 특히 안전한 성분의 사용이 가장 중요한 문제이므로 모든 성분에 대한 안전 점검 시스템을 강화하고 있습니다. LC-MS (액체 크로마토 그래프 질량 분석기)가 점점 더 가능 해지고 있습니다."
맛 감각의 메커니즘에 대한 카지노 바카라가 진행 중입니다.
"예를 들어, 실험실 분석기에 넣으면 카지노 바카라의 향기에서 300 개가 넘는 성분을 감지 할 수 있습니다. 그러나 이러한 조합이 어떻게 사람들이 맛있게 느끼게하는 데 사용될 수 있는지는 아직 명확하지 않습니다. 그러나 특정 물질이 특정 물질과 우리의 패턴이 다르다는 것을 이해하기 시작했습니다. 이 정보를 결합한 결과로, 우리는 요리 할 때 "이 유형의 강력한 향기를 생산하는 것이 낫다"는 것을 이해하기 시작했습니다.

숫자 값을 사용하여 양조의 자연 활동을 식별하고, 객관적인 정보와 연결하고, 여러 각도에서 통찰력을 얻고 통찰력을 얻습니다. "맛있는"감각이 과학적으로 설명 될 때 우리의 식탁은 어떻게 변할까요?
"아침 식사, 점심 및 저녁 식사 365 일을 먹으면 1 년에 1,000 번의 식사를 기억할 것입니다. 평생 80,000 번 이상 일 수 있습니다. 이것은 같은 환경에 두 가지 상황이 없기 때문에, 그런 식으로 생각할 때, 모든 사람들은 자신의 삶에서 특별한 음식을 즐길 권리가 있습니다.
물론, 다양한 이유 때문에 재미를 선택할 수없는 사람들이 있습니다. 그러나 우리가 선택할 수있는 한, 우리는 항상 서로 가까이 있고 서로 응답하려는 욕구를 소중히 여깁니다. 적어도 카지노 바카라 및 제품 개발 직원은 이에 대해 계속 알고 있어야합니다. "
세계 식탁의 Kikkoman
전 세계에는 카지노 바카라을 "Kikkoman"이라고 부르는 나라가 많이 있습니다. 그 이후로 카지노 바카라이 전 세계에 퍼져 나갔습니다. Matsuyama 씨는 또한 이와 관련된 중요한 핵심 인사였습니다.
카지노 바카라 소스는 일본의 취향을 대표한다고 말하지만 마츠야마의 느낌은 약간 다릅니다.
"나는 다양한 재료를 결합한 접시의 완제품으로 맛이 좋았으며 카지노 바카라이 맛있다는 것은 거의 말하지 않습니다. 카지노 바카라 소스는 '맛의 핵심 부분'입니다. 우리는 그 관점에서 음식을 파악할 수 있다는 것을 중요하게 생각합니다."
해외에서 유사하게 확장되고 현지에서 생산 된 식품 제조업체는 다른 환경과 기후, 그리고 다른 문화를 가진 사람들이 일본과 같은 맛을 가진 카지노 바카라을 재현하고 있다는 사실에 놀랐습니다.
"우리는 Noda의 카지노 바카라 맛을 소중히 여깁니다. 이것은 이것의 기초입니다. 우리는 세계 어디에서나 Noda와 같은 맛을 만들고 싶습니다. 또한 각 국가와 지역의 맛을 전파하여 각 국가의 음식 문화, 각 개인의 식사 장면으로 만들 것입니다. 각 개인을위한 식사 장면.
*제휴 및 직책은 인터뷰 시점입니다.


- Kikkoman Co., Ltd.
이사 및 경영 책임자
카지노 바카라 개발 본부장Matsuyama Asahi(Matsuyama Asahi) -
1980 년 도쿄 대학 농업 학부 농업 화학과를 졸업하고 같은 해에 Kikkoman Co., Ltd.에 합류했습니다. 캐나다 브리티시 컬럼비아 대학교에서 해외에서 공부 한 후, 그는 연구 본부의 연구 부서의 두 번째 책임자 인 Kikkoman Marketing and Planning (미국), Kikkoman Biochemifa Co., Ltd. (동시에 동시에, 기존)의 사장 겸 CEO로 일했으며 2018 년부터 소비자가되었습니다.
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